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开发区约谈餐饮服务、食品经营和进口冷链食品单位部署疫情防控工作

发布日期:2021-03-10 18:02 来源:网络整理 编辑:xin 浏览 110 次

  1月26日、27日,市场监管局开发区分局分别约谈辖区内餐饮服务、食品经营和进口冷链食品单位,就近期疫情防控工作进行部署。

  为了加强辖区餐饮服务行业疫情防控及食品安全工作,提高疫情防控思想认识、强化企业主体责任,最正规的体彩外围,市场监督管理局开发区分局先后召开餐饮服务、食品经营和进口冷链食品单位约谈会,通报了我市近期餐饮服务、食品经营和进口冷链食品行业疫情防控形势、案例、存在问题,传达贯彻各级政府疫情防控文件及会议精神,明确要求各单位严格落实企业食品安全主体责任和疫情防控责任,在疫情期间不采购、经营、销售、加工、使用进口冷链食品;凡属冷链食品从业人员,除接种禁忌中所列人员以外,一律进行新冠疫苗接种;对储存物品要经常查验、整理,如有准备存储进口冷链食品,必须及时报备;密切关注、查验所购冷链食品的物流信息,若来自中高风险地区,入库前要严格按照“七专”管理要求,对其内、外包装及物品本身以及存放环境及司机、搬运工、保管员等从业人员进行核酸检测。

  

  会议还组织参会企业签署了疫情防控承诺书。

  会议针对餐饮、食品和进口冷链企业经营特点和现状,分析不同类企业的主体责任,要求各单位认真制定疫情防控预案、落实“七专”管理和食品安全索证索票制度、完善贮存、运输、消杀、应急处置环节等对应措施、做好从业人员测温,环境通风、消毒、发现问题及时上报等,对节前全区食品安全工作进行专项部署。并对涉嫌违法违规、违反各级政府疫情防控规定之行为,进行了严肃的行政告诫。

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